工业领域：制造塑料、合成乙醇、乙醛、合成纤维等重要原料。
       1、乙烯是重要的有机化工基本原料，主要用于生产聚乙烯、乙丙橡胶、聚氯乙烯等；
       2、石油化工最基本原料之一。在合成材料方面，大量用于生产聚乙烯、氯乙烯及聚氯乙烯，乙苯、苯乙烯及聚苯乙烯以及乙丙橡胶等；在有机合成方面，广泛用于合成乙醇、环氧乙烷及乙二醇、乙醛、乙酸、丙醛、丙酸及其衍生物等多种基本有机合成原料；经卤化，可制氯代乙烯、氯代乙烷、溴代乙烷；经齐聚可制α-烯烃，进而生产高 级醇、烷基苯等；
       3、主要用作石化企业分析仪器的标准气；
       4、乙烯用作脐橙、蜜桔、香蕉等水果的环保催熟气体；
       5、乙烯用于医药合成、高新材料合成。
       生态领域：乙烯“三重反应”(triple response of ethylene)：①抑制茎的伸长生长；②促进茎和根的增粗；③促进茎的横向增长。用乙烯处理黄化幼苗茎可使茎加粗和叶柄偏上生长。
       农业领域：作为催熟剂；